Dieta rica em carnes aumenta o risco de insuficiência cardíaca em mulheres, sugere pesquisa

Mulheres acima dos 50 anos que seguem uma dieta rica em proteínas, especialmente em carnes e seus derivados, podem ter um maior risco de insuficiência cardíaca. Esta é a conclusão de uma pesquisa apresentada na “American Heart Association’s Scientific Sessions 2016”.

Para chegar ao resultado, pesquisadores analisaram as dietas de 103.878 mulheres entre 50 e 79 anos, de 1993 a 1998. Destas, 1.711 desenvolveram insuficiência cardíaca durante o período do estudo.